Heine's Wine & Dine in Baden-Baden

Vielen Dank für das liebevoll zusammengestellte und verpackte Weihnachtspäckchen. Die Auswahl des köstlichen Inhaltes ist hervorragend, alles zergeht förmlich auf der Zunge.

Mein Hotel war in unmittelbarer Nähe und ich habe mir das am ersten Abend angeschaut. Mit kritischen Augen alles gescannt und war begeistert. Location überträgt Wohlfühlsein, Personal vor allem Chef sehr angenehm, super Beratung insbesondere Wine- das war auch ein Grund meines Besuches- zum Essen bzw auch zum Ausklang wurde mir der passende Wein kredenzt. Essen war hervorragend. Die Komposition machts aus. Ich habe angesichts meiner beruflichen Tätigkeit schon das ein oder andere 5sterne hotel 3sterne Restaurant erleben. Es war einfach lecker. Insbesondere das Eiskraut. Ja...Fazit. Ich bin am nächsten und übernächsten nochmal hingegangen. Essen war zwar das gleiche aber einfach lecker 😋Für mich Kategorie Geheimtipp

Hier passt einfach alles zusammen: Das puristisch angenehme Ambiente, das kreative 4 Gang Menü, und die hohe, professionelle Weinexpertise durch das Servicepersonal. Das Speiseangebot, außerhalb des im 14 tägigen Rhythmus wechselnden Menüs, könnte ggf. etwas größer sein. Insgesamt gesehen, eine absolute Weiterempfehlung !!

ein tolles, junges und sehr aufmerksames team, das vieles sehr richtig macht. noch einen hauch mehr fokus und präzision in der küche, auch wenn es mich für den koch freut, wenn er verliebt ist... alles in allem ein toller und angenehmer abend!

Sehr zu empfehlen 👌

Wir waren das erste Mal in diesem hervorragenden Restaurant. Das Konzept ist sehr gut. Spitzenweine und große Küche. Ein Grandioses 4 Gang Menü mit Weinbegleitung wurde kredenzt. Die Creme Brulée vom Gelben Paprika mit Ziegenkäse Eis war der Hammer. Für mich ist dieses Restaurant definitiv Sterne würdig. Einfach bestellen Zurücklehnen und sich einfach auf das hoch kompetente Team verlassen. Entspannung pur. Kompliment! Wir kommen sehr gerne wieder.

Ein wunderbares Restaurant, erstklassige Weinauswahl. Das Menu ein Gaumenschmaus. Sehr guter Service. Ein Team das mit Herz und Seele dabei ist. Liebe Grüße aus Salzburg. Bis demnächst, macht weiter so

Eine erstklassige Location und ein noch viel besser Service. Eine sehr gut Weinempfehlung rundet den Abend perfekt ab.

Eine echte Bereicherung für die Stadt! Gute Weine, toller Service, Hammer-Essen. Da kommen wir gerne wieder :-) Danke auch für die Beerenauslese die so alt war wie wir, toll, da geben wir gerne 5 Sterne!

Wer nach dem Außergewöhnlichen sucht,ist hier absolut richtig. Das Essen ist unübertroffen,der Service sehr aufmerksam und herzlich. Auch in Zeiten von Corona merkt man hier,alles an Freundlichkeit,Höflichkeit und Wohlbefinden. Wir,kommen gerne wieder👌

Wir hatten einen wunderbaren Abend. Sehr gutes Essen, tolle Weine und einen sehr aufmerksamen, sympathischen Service. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder!

Man spürt in jedem Moment und Detail die Leidenschaft des Teams für den Wein und das Essen. Ein wunderbarer Abend.

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit einem tollen Menue, einer super Weinbegleitung und einem sehr professionellen Team, vielen Dank

Tolles Weinlokal mit riesiger Auswahl an guten nationalen und internationalen Weinen. Kleine schöne Essenskarte passend zum Ambiente.

Sehr zu empfehlen!

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit sehr gutem Essen und tollen Weinen. Der Service war sehr aufmerksam. Auch besondere Wünsche beim Essen wurden berücksichtigt, nachdem wir diese bei der Reservierung anmeldeten. Die Atmosphäre ist sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder!

Tolles Ambiente, hervorragender Wein und das Essen ist ein Traum! Nur zu empfehlen!!

Sehr schöne Einrichtung, behagliche Atmosphäre tolles Essen, tolle Weine. Alles bestens...

Sehr gutes und hochwertiges Essen mit passender Weinbegleitung. Optimal für Personen, welche sich gerne kulinarisch überraschen lassen und Neues erleben möchten. Dazu ein sehr aufmerksamer Service, welcher die Verbindung von Essen und Wein erklärt. Wir werden sicherlich wiederkommen.

Vielseitige, spannende Weinkarte mit tollen Weinen aus Deutschland und der ganzen Welt und sogar exklusiven eigenen Weinkreationen. Schmackhafte Küche mit ausschließlich regionalen Produkten. Kombiniert mit sehr angenehmen und fachlich qualifiziertem Service.

Meine Frau und ich sind sehr begeistert. Besonders die umfangreiche Weinauswahl lässt kaum Wünsche übrig. Weiter so!

War mit meiner Frau zum Abendessen in der Weinbar. Hatten das ganze Menü bestellt. Service, Essen und Ambiente sind spitze. Viele lokale Produkte beim Essen, tolle Weinauswahl zu fairen Preisen. Der Inhaber und sein Team sind sehr sympathisch und absolute Profis.